蜂蜜和冰糖分别和柠檬泡水储存哪个更久?

蜂蜜柠檬水储存时间更长，因为蜂蜜本身有天然抗菌性，能抑制细菌生长，冷藏可放1个月左右。冰糖柠檬水不含防腐成分，冷藏只能保存3-5天，容易变质。

对比

蜂蜜柠檬水：蜂蜜含酸性物质和过氧化氢，能阻止微生物繁殖。密封后放冰箱，颜色和味道变化慢，1个月内饮用安全。适合批量制作，随取随用。

冰糖柠檬水：冰糖只是甜味剂，没有抑菌作用。柠檬的维生素C暴露在空气中会氧化，冷藏3天后可能出现异味，5天后可能起泡变质。需尽快喝完，不宜久存。