锡纸保温好还是保鲜膜保温好?

锡纸保温效果更好，因为它能反射热量，减少热量流失。保鲜膜主要起隔绝空气作用，保温能力较弱。

对比

锡纸：锡纸表面光滑，反射热效率高，能锁住食物温度。适合加热后需要长时间保存的食物，比如烤肉、汤类。用锡纸包裹食物，温度下降速度慢，能保持食物热乎状态。锡纸还耐高温，适合烤箱使用。

保鲜膜：保鲜膜透气性差，形成密封层，减少空气对流。但保温时间短，适合短期存放，比如水果、剩菜。保鲜膜不能用于高温环境，微波炉使用时需选择耐高温款。它更方便贴合食物表面，但保温效果不如锡纸明显。