时间:01-20人气:11作者:戮尽山河
泰国燕窝口感更细腻,炖煮后胶质浓稠;马来西亚燕窝盏形更大,杂质较少。两者各有优势,选择取决于个人偏好。
对比
泰国燕窝:主要来自南部沿海地区,金丝燕多在海边悬崖筑巢,燕窝矿物质含量较高。炖煮后汤色清澈,口感滑嫩,适合喜欢清淡口味的人。每盏重量约5-8克,价格相对亲民,性价比高。
马来西亚燕窝:以沙捞越和霹雳州出产最著名,金丝燕在雨林洞穴筑巢,燕窝唾液酸含量丰富。盏形饱满完整,泡发率高,炖煮后胶质厚实。每盏重量约8-12克,价格较高,但适合追求品质的消费者。
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