柴鸡蛋好还是土鸡蛋好?

柴鸡蛋和土鸡蛋各有优点，主要区别在于鸡的饲养方式。柴鸡蛋来自规模化养殖的鸡，饲料统一，产量高；土鸡蛋来自散养鸡，吃虫子和谷物，蛋黄颜色深，风味更浓。选择哪种取决于需求：追求营养均衡选柴鸡蛋，喜欢浓郁口感选土鸡蛋。

对比

柴鸡蛋：鸡在笼中长大，吃科学配比的饲料，蛋壳干净，大小均匀。每天产蛋量约1个，价格便宜，适合日常食用。营养稳定，蛋白质含量高，但风味较淡。适合忙碌家庭，方便购买和储存。

土鸡蛋：鸡在田间自由活动，吃虫子、草籽和谷物，蛋壳颜色深浅不一。产蛋量少，约2-3天才产1个，价格贵。蛋黄更黄，香味浓，口感细腻。适合追求自然风味的人群，但购买渠道少，容易买到假冒产品。