时间:01-19人气:23作者:故人寻旧
龙井茶和碧螺春各有特色,没有绝对的好坏之分。龙井茶以扁平光滑的外形和醇厚的豆香著称,适合喜欢浓郁口感的人;碧螺春则卷曲如螺,带有清新的花果香,更适合偏爱清淡滋味的人。选择哪种取决于个人口味偏好。
对比
龙井茶:产自杭州西湖,外形扁平挺直,色泽翠绿。冲泡后汤色明亮,滋味醇厚,带有明显的豆香和板栗香。茶叶耐泡,适合用85度左右的水温冲泡,每次可续水3-4次。价格较高,特级龙井每斤可达数千元。
碧螺春:产自江苏太湖,外形卷曲如螺,白毫显露。冲泡后汤色碧绿,滋味鲜爽,带有淡淡的花果香气。水温控制在80度左右为宜,冲泡时茶叶在水中舒展如舞,观赏性强。价格相对亲民,优质碧螺春每斤约几百元。
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