小核桃和山核桃,哪个更好吃?

小核桃和山核桃各有特色，哪个更好吃取决于个人口味。小核桃外壳较薄，果仁饱满，吃起来更方便；山核桃外壳坚硬，但果香浓郁，口感更醇厚。喜欢简单易食的选小核桃，偏爱浓郁风味的选山核桃。

对比

小核桃：外壳薄如纸，轻轻一捏就裂开，果仁白嫩细腻，吃起来不费劲。每颗大小均匀，一口一个，适合当零食。价格便宜，买一斤能吃很久，适合日常解馋。缺点是香味较淡，吃完后嘴里留香时间短。

山核桃：外壳坚硬如石，需要工具敲开，但果仁紧实饱满，油脂丰富，咬一口满嘴香。个头较大，果仁呈琥珀色，口感扎实。香味持久，吃完后手上和嘴里都带着淡淡果香。价格较高，买一斤只能吃几次，适合偶尔享用。