紫砂壶20目和40目哪个好?

紫砂壶20目和40目各有优势，选择主要看个人喜好和使用需求。20目壶身较粗，透气性好，适合泡老茶，茶味醇厚；40目壶身细腻，密度高，适合泡新茶，茶汤清爽。

对比

20目紫砂壶：壶身颗粒感明显，透气性强，泡茶时茶香散发慢，茶汤滋味厚重。适合长期存放的茶叶，如普洱、黑茶。使用过程中养壶快，壶色变化快，但容易吸附茶味，混泡不同茶会影响口感。

40目紫砂壶：壶身光滑细腻，密度高，透气性适中，泡茶时茶香快出，茶汤清澈。适合绿茶、白茶等轻发酵茶，不易串味。养壶周期长，壶色变化慢，但泡出的茶汤鲜爽，适合追求原茶香的茶友。