小笼包店挣钱还是奶茶店挣钱?

小笼包店和奶茶店都能挣钱，但挣钱方式不同。小笼包店靠食材成本和翻台率，奶茶店靠原料低价和高销量。小笼包客单价高但制作慢，奶茶店单价低但出杯快。

对比

小笼包店：小笼包店主要靠手工制作，成本较高，比如面粉、猪肉、调味料每笼成本约3元，售价15元左右。一天卖200笼能赚2400元，但需要师傅现包，速度慢，翻台率低。高峰期排队人多，但平时客流少，利润波动大。

奶茶店：奶茶店原料批量采购，一杯奶茶成本约2元，售价10元。一天卖300杯能赚2400元，制作快，出杯速度每分钟3杯，翻台率高。位置好的店全天有客流，比如学校、商场，利润稳定，但竞争激烈，需要不断创新口味。