手动榨汁机和原汁机哪个出汁率高?

原汁机的出汁率更高。它通过低速螺旋挤压技术，能更充分地压榨水果纤维，减少果渣残留。手动榨汁机依赖人力挤压，果肉残留较多，出汁量相对较少。

对比

手动榨汁机：结构简单，价格便宜，适合偶尔榨汁。但转速快，容易氧化果汁，营养流失多。果渣较湿，说明果汁未完全压出。清洗方便，但费力，每次榨汁量有限。

原汁机：采用低速挤压，果汁氧化少，保留更多营养。果渣干燥，出汁率明显更高。价格较贵，体积较大，适合经常使用。转速慢，但果汁口感更细腻，存放时间更长。