电磁炉和液化气哪个更划算?

电磁炉和液化气的划算程度取决于使用频率和当地能源价格。电磁炉初始购买成本较高，但长期使用电费便宜；液化气灶具便宜，但气罐需要定期更换，成本随气价波动。家庭日常烹饪多选电磁炉，频繁爆炒或停电多的地区液化气更灵活。

对比

电磁炉：买一台电磁炉要花300到800元，功率大加热快，电费每度约5毛，每月用50度电只需25元。耐用性强，能用5年以上，清洁方便，适合炖煮和煎炒。但需要稳定供电，停电时无法使用。

液化气：液化气灶具价格低，100到300元就能买到，一个15公斤气罐约100元，能烧一个月。火力猛适合爆炒，不受停电影响。但气罐搬运麻烦，价格随季节波动，每年更换气罐成本约1200元，长期使用比电磁炉贵。