茶叶碧螺春和铁观音那个好?

碧螺春和铁观音各有特色，没有绝对的好坏之分。碧螺春以清香鲜爽见长，适合喜欢淡雅口感的人；铁观音则醇厚回甘，更适合偏爱浓郁风味的人。选择主要看个人口味偏好。

对比

碧螺春：产自江苏太湖，外形卷曲如螺，茶汤清澈明亮，带有花果香气。冲泡后滋味鲜爽，入口甘甜，回味短暂。适合用80度左右的水温冲泡，每次可放3克茶叶，适合喜欢清淡口感的人饮用。

铁观音：源自福建安溪，颗粒紧结呈半球形，茶汤金黄透亮，带有独特的兰花香。冲泡后滋味醇厚，回甘持久，喉韵明显。适合用95度以上的热水冲泡，每次可放5克茶叶，适合偏爱浓郁风味的人品尝。