无花果是常温储存还是冷冻储存好?

无花果常温储存适合短期保存，能保持原味；冷冻储存则适合长期保存，但口感会变软。

对比

常温储存：无花果放在阴凉通风处，能保存3到5天。果皮依然紧实，果肉香甜，适合即食。温度过高容易变质，出现霉点或发酵。

冷冻储存：无花果洗净后冷冻，可保存半年以上。果肉解冻后水分流失，口感变软，适合做果酱或甜品。冷冻时建议用保鲜袋密封，避免冻伤。