多力橄榄葵花油和鲁花花生油 哪个好?

时间:01-18人气:22作者:安琪拉肚

多力橄榄葵花油和鲁花花生油各有优势,选择取决于烹饪需求和健康偏好。多力油富含单不饱和脂肪酸,适合凉拌和低温烹饪;鲁花花生油烟点高,适合煎炒炸。

对比

多力橄榄葵花油:以橄榄葵花调和油为主,维生素E含量丰富,约每100克含20毫克。口感清淡,适合做凉菜、蒸菜,能保留食材原味。瓶装设计方便倾倒,保质期18个月,开封后建议3个月内用完。

鲁花花生油:纯物理压榨,烟点达到230摄氏度,适合爆炒、煎炸。含有植物甾醇,每100克约含100毫克,有助于降低胆固醇。包装为5L大桶,适合家庭长期使用,但需避光存放。

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