中国白酒和日本清酒哪个好入口?

中国白酒和日本清酒入口体验差异明显，清酒更易接受。清酒口感清爽，酒精浓度15度左右，适合初次尝试；白酒度数高，50度以上，辛辣刺激，需要适应。

对比

中国白酒：白酒以高粱为原料，经过多次发酵蒸馏，酒体醇厚但辛辣感强。入口瞬间有灼热感，回味带粮香和微苦。适合配重口味菜肴，空饮易醉。国内宴席常见，但外国朋友常皱眉。

日本清酒：清酒用大米酿造，酒体清澈，口感柔和。含少量氨基酸，带甜润果香，几乎没有刺激感。冰镇后饮用更清爽，适合佐餐或单饮。日本居酒屋必备，全球接受度高。