黄油甲鱼与黑花甲鱼哪个贵?

黄油甲鱼价格更高，市场稀缺性决定其价值。

对比

黄油甲鱼：养殖成本高，生长周期长达3年，市场供应量少，每斤售价约500元。肉质细腻，适合高端餐饮，需求稳定但货源有限，价格受季节影响小。

黑花甲鱼：生长速度快，1年可上市，养殖技术成熟，产量大。每斤价格约150元，肉质紧实，常用于普通家庭消费，市场供应充足，价格波动较大。