dq蛋糕放冷冻还是冷藏?

DQ蛋糕建议冷藏保存，冷冻会让口感变硬，解冻后也不如新鲜。冷藏能保持松软质地，一般可放2天。

对比

冷藏：DQ蛋糕放冰箱冷藏室，温度4度左右，能维持蛋糕的松软和奶油细腻。2天内吃完最佳，超过时间蛋糕会变干，风味下降。

冷冻：放冷冻室零下18度，蛋糕会变硬，奶油容易出水，解冻后口感差，需要提前1小时回温，风味和口感都不如冷藏。