伯爵橄榄油和翡丽百瑞哪个好?

伯爵橄榄油的酸度较低，适合凉拌；翡丽百瑞的烟点高，适合煎炒。

对比

伯爵橄榄油：产自西班牙，采用冷榨工艺，保留了橄榄果的天然风味。酸度低于0.8%，口感清淡，带有淡淡果香。适合直接淋在沙拉或面包上，能突出食材原味。瓶身设计简约，价格适中，适合日常烹饪。

翡丽百瑞：产自意大利，精选特级初榨橄榄，果香浓郁。酸度控制在0.5%以下，烟点达到210℃，高温烹饪不易产生油烟。适合煎牛排或炒蔬菜，能提升菜肴层次感。包装精致，价格偏高，适合追求品质的家庭。