陕北人和关中人哪个高?

陕北人普遍比关中人高大一些，这和地域饮食习惯、气候条件有关。陕北地区以面食为主，热量摄入高，气候寒冷，身体需要更多能量御寒，所以身材较高大。关中人饮食偏清淡，气候温和，身材相对偏瘦小。

对比

陕北人：陕北地处黄土高原，冬季寒冷漫长，居民常吃羊肉、荞面饸饹等高热量食物，身体为了适应环境，骨骼和肌肉更发达，平均身高能达到175厘米左右。男性肩宽背厚，女性也显得高大健壮。

关中人：关中平原土地肥沃，居民饮食以小麦、蔬菜为主，热量适中，气候四季分明但温差较小，身材偏匀称。男性平均身高170厘米左右，女性多娇小，整体显得秀气灵活。