烤箱好还是微波炉烤箱一体机好?

烤箱适合烘焙、烤制大块食材，口感更香脆；微波炉烤箱一体机节省空间，功能多样，适合快速加热和简单烘焙。选择取决于使用需求：追求专业效果选烤箱，注重多功能选一体机。

对比

烤箱：烤箱加热均匀，温度控制精准，适合制作蛋糕、面包、烤鸡等需要长时间慢烤的食物。它能保留食材水分，外皮金黄酥脆，内部多汁。烤箱容量大，可同时处理多份食材，适合家庭聚会或烘焙爱好者。但预热时间长，占用空间较大，功能相对单一。

微波炉烤箱一体机：一体机结合微波和烤箱功能，10分钟内完成加热、解冻或简单烘焙，节省时间。体积小巧，适合厨房空间有限的用户。微波功能快速加热，烤箱模式满足基础烘焙需求，但加热均匀性不如专业烤箱，烤制大块食材时容易局部过熟。