方便面和油条哪个更油?

方便面和油条相比，油条更油。油条经过油炸，表面吸附大量油脂，而方便面虽然也经油炸，但油脂含量相对较低。

对比

油条：油条整根都浸在油里炸，吸油量很大。一根油条的油脂重量能达到10克以上，吃起来口感油腻，手上容易沾油。很多人吃油条时会搭配豆浆或蔬菜来解腻。

方便面：方便面的面饼确实经过油炸，但油脂主要附着在面条表面，实际摄入量较少。一包方便面的油脂大约在5-8克左右，而且煮泡面时大部分油脂会留在汤里，可以倒掉。