红酒与果酒的区别是什么?

红酒是用葡萄发酵酿造的酒精饮料，颜色从深红到紫红不等，口感浓郁。果酒则是用各种水果（如苹果、桃子、草莓）发酵制成，颜色和风味因水果种类而异，口感偏清爽。

区别

红酒：主要原料是葡萄，尤其是红葡萄品种，发酵过程中保留果皮，带来单宁和丰富的口感。酒精度一般在12到15度之间，适合搭配红肉等重口味食物，陈年后风味更复杂。

果酒：原料多样，包括苹果、梨、樱桃等，发酵时通常去皮去核，口感更轻盈甜美。酒精度较低，约5到10度，适合单独饮用或搭配甜点，果香清新，适合女性和初饮者。