鲜奶和奶粉哪个更好?

鲜奶和奶粉各有优势，选择取决于需求。鲜奶营养保留完整，饮用方便；奶粉保存时间长，适合冲调。

对比

鲜奶：鲜奶是直接挤出的牛奶，经过巴氏消毒后保留大部分蛋白质和维生素。每天饮用一杯约250毫升，能快速补充钙质和水分。新鲜口感好，适合直接喝或搭配早餐，但需冷藏保存，保质期只有3-5天，开封后需尽快喝完。

奶粉：奶粉是鲜奶经过浓缩、干燥制成的粉末，便于长期保存。每100克奶粉可冲调约800毫升牛奶，方便携带和储存。冲调时需注意水温，避免营养流失。适合旅行或没有冷藏条件时使用，但开封后要密封保存，防止受潮。