荔枝保存应该干燥还是湿润?

荔枝保存需要保持湿润，但湿度不宜过高，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏最佳，可延长保鲜期3-5天。

对比

干燥保存：荔枝在干燥环境下容易失水，果皮会变硬、发黑，果肉失去水分后口感变差，甚至出现干裂现象。存放1-2天就会出现明显变质，不适合长期保存。

湿润保存：荔枝在湿润环境中能保持水分，果皮鲜亮，果肉饱满多汁。用湿纸巾包裹或喷少量水后密封，可延缓水分流失，保存时间更长，口感更接近新鲜采摘的状态。