时间:01-18人气:20作者:夏末未了
单丛茶用盖碗或紫砂壶泡都可以,但盖碗更能突出茶香和层次感,适合细品;紫砂壶保温性好,适合长时间冲泡,适合多人分享。
对比
盖碗:盖碗散热快,能精准控制水温,适合冲泡单丛的高香特点。单丛的香气和滋味变化丰富,盖碗能清晰展现每一泡的差异,尤其适合品鉴清香型或轻焙火的单丛。容量小,适合1-2人饮用,每次冲泡都能保持茶汤新鲜。
紫砂壶:紫砂壶透气性好,能吸附茶香,让茶汤更醇厚。适合冲泡焙火较重的单丛,高温下能激发出焦糖香和果香。保温性强,适合连续冲泡,茶汤口感更稳定。适合3-5人共享,但多次使用后茶味容易混合,需注意清洁。
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