槟榔扔保鲜还是冷藏?

槟榔建议冷藏保存，低温能保持新鲜度和口感。

对比

冷藏：将槟榔放入冰箱冷藏室，温度控制在4-6度左右，可存放3-5天。冷藏能减缓细菌滋生，保持槟榔的湿润度和嚼劲，适合短期食用。取出后需尽快吃完，避免温度回升影响品质。

保鲜：用保鲜袋密封后常温存放，能维持1-2天。这种方法适合即食场景，但室温较高时容易变干或发软，风味会快速流失。开封后若不及时食用，槟榔容易失去原有的韧性和香气。