旱稻和水稻哪个价格高?

旱稻价格一般比水稻高，因为旱稻种植难度大、产量低，市场需求较少。

对比

旱稻：旱稻在干旱环境中生长，需耐旱品种，种植成本高，亩产仅300公斤左右。市场供应少，主要用于酿酒或特色食品，价格每公斤能到10元以上。

水稻：水稻在水田种植，技术成熟，亩产可达500公斤以上。供应充足，日常食用为主，价格每公斤4到6元，价格稳定较低。