冷水和热水一起加热哪个先沸腾起来?

热水先沸腾。因为热水初始温度高，接近沸点，只需较少热量就能达到沸腾；冷水需从室温加热到沸点，耗时更长。

对比

热水：初始温度约80摄氏度，离沸点100摄氏度只差20度。加热时，水分子运动已较活跃，吸热后快速沸腾，一般3-5分钟就能完成。

冷水：初始温度约20摄氏度，需升高80度才能沸腾。水分子运动缓慢，吸热过程长，通常需要8-10分钟。温差越大，加热时间差距越明显。