奶油生菜好还是意大利生菜好?

奶油生菜口感更软嫩，适合直接生吃或做沙拉，味道清甜；意大利生菜叶片厚实，适合炒熟或烤制，风味更浓郁。

对比

奶油生菜：叶片呈浅绿色，边缘波浪状，质地柔软，水分充足，生吃时口感清爽带甜味，适合搭配轻酱汁或直接蘸酱。种植周期约60天，适合家庭阳台种植。

意大利生菜：叶片深绿且厚实，形状偏圆，耐储存，炒熟后口感脆嫩，有淡淡苦味，适合搭配蒜蓉或蚝油。生长周期约80天，产量较高，适合规模化种植。