肯德基和火锅店哪个累?

肯德基比火锅店累，因为肯德基需要长时间站立操作油炸设备，速度快、节奏紧张，还要应对大量订单。火锅店虽然也要忙，但分工更明确，传菜、涮锅、服务可以轮流，压力相对小一些。

对比

肯德基：员工得一直站着炸鸡、打包，手忙脚乱。高峰期订单堆成山，动作稍慢就耽误时间。油锅烫、油渍滑，还要小心别烫伤。一天下来腰酸背痛，连喝水的时间都没有。

火锅店：传菜、加汤、换碟子，活儿不少，但可以换着干。涮火锅时坐着就能操作，客人慢悠悠吃饭，节奏宽松些。虽然地面湿滑要小心，但总体体力消耗没肯德基那么大。