蓝莓是黑珍珠好还是薄雾好?

时间:01-17人气:21作者:傲视帝天

蓝莓没有绝对的好坏,黑珍珠和薄雾各有特色。黑珍珠果实大、甜度高,适合直接吃;薄雾果粉多、口感脆,适合做烘焙或果酱。选择取决于你的用途和口味偏好。

对比

黑珍珠:果实直径可达2厘米,果皮深蓝发亮,甜度超过15度,吃起来软糯多汁。这种蓝莓成熟早,树苗生长快,第二年就能结果。适合喜欢甜食、追求高产的人。采摘后能存放7天,适合长途运输。

薄雾:果实中等大小,表面覆盖一层白粉,看起来像蒙着薄雾。果肉脆硬,酸甜适中,酸度比黑珍珠低3度。树苗抗病力强,适合南方潮湿气候。果实耐储存,放冰箱能保持新鲜15天。适合做果酱或冷冻保存。

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