柿子饼常温存放还是冰箱冷藏?

柿子饼常温存放适合短期食用，冰箱冷藏能延长保质期。

对比

常温存放：柿子饼放在阴凉通风处，3-5天内口感最佳。温度过高容易变软，表面可能出现白霜，影响风味。适合购买后很快吃完的情况，方便取用。

冰箱冷藏：用保鲜袋密封后放入冰箱，可存放2周左右。低温能抑制细菌滋生，保持柿饼的韧性和甜味。但取出后需尽快食用，避免温差导致表面返潮。