千两茶和茯砖茶哪个好?

千两茶和茯砖茶各有特色，选择取决于个人喜好。千两茶外形粗犷，口感醇厚，适合长期存放；茯砖茶带有金花菌，风味独特，适合日常饮用。两者都是黑茶的代表，没有绝对的好坏之分。

对比

千两茶：千两茶用竹篾包装成圆柱形，每根重约36公斤。茶汤深红，滋味浓烈，带有松烟香。存放10年后，口感更加顺滑。适合喜欢陈年风味的人，冲泡时需用沸水长时间闷泡。

茯砖茶：茯砖茶压制成砖状，重量约2公斤。茶汤橙黄，有明显的菌花香，金花菌有助于消化。存放3-5年风味最佳，适合搭配油腻食物。冲泡简单，用90度热水泡5分钟即可饮用。