电磁炉跟电锅哪个更省电?

电磁炉比电锅更省电。电磁炉直接加热锅具，能量转换效率高，耗电量少。电锅需要长时间加热整个锅体，能量损耗大。

对比

电磁炉：加热速度快，功率集中在锅底，能量利用率达到80%以上。煮一顿饭大约用0.5度电，适合快速烹饪。体积小巧，不占空间，适合家庭日常使用。

电锅：加热整个锅体，能量流失多，效率约50%。煮一顿饭可能需要1度电，耗电量是电磁炉的2倍。保温效果好，但加热时间较长，适合长时间炖煮。