热水冻冰块和凉水冻冰块哪个快?

热水冻冰块比凉水快，因为热水蒸发快，水量减少，降温更快。

对比

热水：热水温度高，表面蒸发快，水量减少后剩余水更容易降温。实验显示，90摄氏度的水比10摄氏度的水结冰快15分钟。热水分子活跃，散热效率高，形成冰块时间缩短。

凉水：凉水温度低，蒸发慢，水量不变，降温需要更多时间。10摄氏度的水结冰过程稳定，但整体耗时比热水多20分钟。凉水分子运动缓慢，热量散发较慢，结冰速度自然较慢。