空气炸锅用铝箔纸还是用专用纸好?

空气炸锅用专用纸更安全，方便清洁，还能防止食物粘连。铝箔纸虽然便宜，但容易挡住热气，影响烹饪效果，还可能引发火灾风险。

对比

专用纸：专为空气炸锅设计，耐高温透气，能让热气均匀循环，食物烤得更快更均匀。用完直接扔掉，清洗省时省力。一包能用10多次，每次成本几毛钱。适合烤薯条、鸡翅等食物，底部不会焦糊。

铝箔纸：价格便宜，一卷能用很久，但折叠麻烦。铺太厚会阻碍热气，食物可能不熟或烤不脆；铺太薄容易破，油滴下去难清理。高温下可能变形，甚至引发短路。烤鱼或酱汁多的食物时，铝箔纸会积油，清洗麻烦。