餐厅用暖色还是冷色?

餐厅使用暖色更好，能营造温馨舒适的用餐氛围，让人更有食欲和放松感。

对比

暖色：暖色调如红、橙、黄色系能刺激食欲，让食物看起来更诱人。研究显示，暖色环境能让人停留时间延长20分钟以上。这种颜色适合家庭餐厅或休闲场所，能拉近顾客与空间的距离，增加亲切感。暖光还能掩盖食物的瑕疵，让菜品看起来更新鲜。

冷色：冷色调如蓝、绿、紫色系给人清爽安静的感觉，适合快餐厅或咖啡厅。冷色能加快用餐节奏，顾客平均用餐时间缩短15分钟左右。这种颜色搭配简约现代的设计风格，能突出餐厅的高级感。但冷色可能降低食欲，尤其适合夏季或需要快速翻台的店铺。