冷藏室是中冷好还是微冷好?

冷藏室选择微冷更合适，微冷温度在2-6摄氏度之间，能保持食材新鲜又不至于结冰，适合存放蔬菜、水果和剩菜。中冷温度更低，容易让食材冻伤，尤其是叶菜类，口感变差。

对比

微冷：温度适中，食材水分流失少，蔬菜脆嫩，水果甜度保持好。适合日常存放，拿取方便，不用提前解冻。电耗较低，噪音小，适合家庭长期使用。

中冷：温度接近冰点，肉类保鲜时间更长，但绿叶菜容易冻烂，牛奶可能结块。需要频繁调整温度，电耗较高，压缩机工作频繁，噪音较大。