塑料切菜板好还是木板好?

塑料切菜板更耐用、易清洗，适合日常家庭使用；木板天然抑菌，但需定期保养。

对比

塑料切菜板：轻便不伤刀，可直接放进洗碗机清洗，价格便宜，一般能用2-3年。缺点易藏细菌划痕，用久了会发黑变形。

木板：天然木材有抗菌性，切菜不滑，用久表面会形成包浆更耐用。缺点怕水泡，需每月涂油保养，价格比塑料高3-5倍。