干湿分储和全空间保鲜哪个好?

干湿分储更适合需要分类保存食材的家庭，比如干货和生鲜分开存放，避免串味。全空间保鲜则更适合希望冰箱整体保持恒定湿度的用户，食材保存时间更长。选择哪种取决于你的存储习惯。

对比

干湿分储：冰箱设有独立抽屉，分干区和湿区。干区放干货，湿度低防潮；湿区放蔬菜水果，湿度高保鲜。食材分开存放不串味，拿取方便。适合经常买干货、喜欢分类存储的家庭。缺点是空间固定，不能灵活调整。

全空间保鲜：冰箱整体保持高湿度，所有食材都能在相同环境下保存。蔬菜水果放多久都新鲜，肉类不易脱水。适合一次采购大量食材、希望延长保鲜期的用户。缺点是干货容易受潮，需要单独密封存放。