不锈钢锅和搪瓷锅哪个好些?

不锈钢锅更耐用，适合炒菜和炖煮；搪瓷锅颜值高，适合炖汤和煮粥，但怕磕碰。

对比

不锈钢锅：锅体厚实，导热快，不容易粘锅，用十年也不变形。清洗方便，随便刷不伤涂层，适合猛火爆炒。缺点是颜色单一，煮汤时食材容易糊底。

搪瓷锅：内壁光滑，煮粥炖汤不串味，锅身彩绘好看，能当餐具上桌。但涂层怕刮花，一旦脱落就不能用，价格比不锈钢贵一半。