芝麻和花生哪个更好吃?

芝麻和花生各有风味，选择哪个更好吃取决于个人喜好。芝麻香气浓郁，适合点缀菜肴或做馅料；花生口感酥脆，直接食用或烹饪都很美味。

对比

芝麻：芝麻颗粒小巧，带有独特的坚果香味，常用于糕点、凉拌菜或作为蘸料。它的香气能提升食物层次感，但吃起来容易粘牙，一次吃太多可能腻口。

花生：花生个头饱满，咬下去有“咔嚓”的脆响，咸香或原味都很受欢迎。它可以当零食、煮汤，还能榨油，用途广泛。不过花生热量较高，吃多了容易有饱腹感。