面包常温还是放冰箱?

面包放在常温下保存更好。冰箱湿度大，会让面包变干变硬，口感变差。常温保存能保持面包松软，适合2-3天内吃完。如果需要长期保存，可以冷冻，吃前加热恢复口感。

对比

常温保存：面包放在室温下，外皮保持酥脆，内部柔软。适合短期存放，2-3天内风味最佳。用保鲜袋或纸袋装好，避免阳光直射。每天吃新鲜面包的人最适合这种方式。

冰箱保存：冰箱温度低，但湿度高，面包容易吸水分，变得干硬。需要加热才能恢复口感。适合天气炎热或需要存放超过3天的情况。冷冻保存更佳，能维持面包1个月左右的新鲜度。