伊利和爱尔兰哪个奶油好?

伊利奶油和国外奶油各有特点，选择主要看用途。伊利奶油性价比高，适合日常烘焙；进口奶油口感细腻，适合高端甜品。

对比

伊利奶油：国内品牌，价格实惠，容易购买。奶味浓郁，稳定性好，打发后不易塌陷，适合做蛋糕、饼干。但部分产品脂肪含量较低，口感稍逊。适合家庭烘焙，用量大时更划算。

爱尔兰奶油：进口产品，奶香醇厚，质地轻盈。脂肪含量高，口感顺滑，适合做慕斯、提拉米苏等精致甜品。价格较高，购买渠道有限，适合追求品质的专业人士或特殊场合。