猪肉贵还是鸡肉贵?

猪肉价格普遍高于鸡肉，主要受养殖成本和市场供需影响。

对比

猪肉：一头猪从养殖到出栏需要6个月以上，饲料成本占养殖总费用的60%以上。猪舍建设投入大，疾病防控要求高，这些成本最终反映在零售价上。一斤猪肉价格在15到25元之间，波动受节日需求和猪肉进口量影响较大。

鸡肉：鸡的生长周期短，仅需40天左右就能达到上市标准。饲料转化率高，1.5公斤饲料就能生产1公斤鸡肉。养殖密度大，单位面积产出高，成本控制更灵活。一斤鸡肉价格在8到12元之间，供应稳定，价格波动相对较小。