鲜酿啤酒和瓶装啤酒哪个糖高?

鲜酿啤酒的糖含量通常低于瓶装啤酒。

对比

鲜酿啤酒：现酿现饮的啤酒发酵更充分，残留糖分较少。一般每100毫升含糖量在3到5克之间，口感清爽，甜度低。适合喜欢原麦芽风味的人，糖分主要来自未完全转化的麦芽糖。

瓶装啤酒：经过巴氏杀菌处理，部分酵母停止工作，糖分转化不完全。每100毫升含糖量可能在5到8克，甜度稍高。保质期长，但糖分积累较多，喝起来更甜腻。