阿胶成型盒木质好还是不锈钢?

木质成型盒更适合传统阿胶制作，保温性好，能保留胶质原味；不锈钢成型盒耐用易清洁，适合现代批量生产。选择材质取决于制作工艺和需求。

对比

木质成型盒：采用天然木材制作，质地温和，不会与阿胶发生化学反应，能保持胶质的纯正口感。木材透气性好，有助于阿胶自然成型，避免开裂。使用寿命约3-5年，需定期保养防潮。适合手工制作小批量阿胶，成本较高但质感佳。

不锈钢成型盒：材质坚硬，耐高温耐腐蚀，清洗方便，可重复使用多次。成型速度快，适合工业化生产，一天能处理数百盒。表面光滑，阿胶脱模容易，成品形状规整。使用寿命可达10年以上，但导热性强，需控制温度防止过热。成本较低，适合大规模生产。