砀山梨煮水好还是雪花梨好?

砀山梨煮水更适合日常饮用，雪花梨更适合生吃。砀山梨果肉细腻，煮水后甜味温和，润燥效果更好；雪花梨水分足，生吃清爽，但煮后口感稍差。

对比

砀山梨：砀山梨个头中等，果皮薄，果肉细腻多汁。煮水时甜味释放均匀，不会过甜，喝起来顺喉。每100克含约9克糖分，煮后糖分溶出，适合秋冬润燥。价格适中，普通超市每斤约5-8元。

雪花梨：雪花梨个头大，水分高达90%，生吃时汁水丰富，甜度高。但煮水后果肉易烂，甜味变淡，口感偏淡。每100克含约10克糖分，更适合直接吃。价格稍贵，每斤约8-12元。