不锈钢和铝合金哪个更胜一筹?

不锈钢更胜一筹，因为它更耐用、抗腐蚀性强，适合长期使用。

对比

不锈钢：硬度高，不易划伤，厨房刀具、水槽常用它。清洁简单，用抹布一擦就干净。价格稍贵，但能用10年以上不生锈。适合潮湿环境，比如卫生间水龙头。

铝合金：重量轻，移动方便，窗框、背包常用它。表面有氧化层保护，但长期接触盐水会腐蚀。价格便宜，3-5年可能需要更换。适合干燥环境，比如室内家具。