凹面电磁炉和凹面电陶炉哪个好用?

凹面电磁炉更好用，加热快、节能且控温精准，适合日常快速烹饪。凹面电陶炉加热慢、耗电多，但适合需要明火的场景。

对比

凹面电磁炉：利用电磁感应直接加热锅具，热效率高，2分钟就能烧开一壶水。功率从1000瓦到2200瓦可调，煎炒炖煮都能轻松应对。面板光滑易清洁，价格适中，普通家庭使用性价比高。

凹面电陶炉：通过红外线辐射加热锅具，预热需要3分钟以上。功率范围800瓦到1800瓦，升温慢但火力均匀，适合煲汤慢炖。面板材质特殊，价格较高，耗电量比电磁炉多20%左右。