三元和巴氏谁家的纯牛奶好?

三元和巴氏的纯牛奶各有优势，选择取决于个人需求。三元奶源来自北京周边，采用全程冷链运输，保质期约7天，适合新鲜饮用；巴氏奶则强调传统工艺，口感更浓稠，保质期约5天，适合即买即饮。两者在蛋白质含量上接近，都在3克左右，但巴氏奶的脂肪含量略高，约3.5克，三元奶则控制在3.2克左右。

对比

三元纯牛奶：三元奶源来自华北平原，采用现代化牧场管理，每头牛每天产奶约25公斤。牛奶通过4℃冷链运输，全程不超过6小时，最大程度保留营养。包装采用利乐砖，方便储存，适合家庭备货。价格适中，每升约12元，性价比高。适合上班族和学生，方便携带和储存。

巴氏纯牛奶：巴氏奶采用传统巴氏杀菌法，温度控制在72℃左右，杀菌时间15秒，保留更多活性物质。奶源来自南方水牛，脂肪含量更高，口感更香浓。包装多为玻璃瓶，需冷藏保存，保质期短，适合追求新鲜度的消费者。价格稍贵，每升约15元，适合家庭日常饮用。